Ресторан «Экспедиция. Северная кухня»

Ваш столик на краю земли!

Дикое кулинарное шоу
Сибирские обеды

Наши акции

Готовим медвежатину
Дикая новость! Экспедиция добыла медвежатину!
Подробнее о событии
Сибирские обеды по будням
Мы приготовили для вас новое меню Сибирских обедов. Великолепный выбор для вашего рабочего настроения. 

Познакомиться с меню...

Бургер ланч
День встреч: скидки до 25%!
13 августа для компаний от 6 человек особенные скидки – 15%! Скидка постоянных гостей увеличивается с 15% до 25%! Не суммируется с другими акциями. Связь с поляной: 282-0-911

Наше меню

Теплый салат с печенью зайца
Теплый салат с печенью зайца

C хрустящей грудинкой,  лисичками, "пьяной грушей",  кедровым орехом, стручковой фасолью, маринованным сладким перцем и садовым листовым салатом с томатами черри в перечно-горчичной заправке с яйцом пашот

Теплый салат с печенью зайца
Теплый салат с печенью зайца

C хрустящей грудинкой,  лисичками, "пьяной грушей",  кедровым орехом, стручковой фасолью, маринованным сладким перцем и садовым листовым салатом с томатами черри в перечно-горчичной заправке с яйцом пашот

"Илькун"
"Илькун"

Котлета из мяса сохатого, приготовленная на гриле, подается с молодым картофелем, обжаренными нежными стручками зеленой фасоли, миксом салатных листьев и малиново-тимьяновым соусом.

"Илькун"
"Илькун"

Котлета из мяса сохатого, приготовленная на гриле, подается с молодым картофелем, обжаренными нежными стручками зеленого гороха, миксом салатных листьев и малиново-тимьяновым соусом.

"Полярный Плашкоут"
"Полярный Плашкоут"

Строганина из муксуна, нельмы, нерки и морского гребешка; рубанина из Ленского осетра и якутский салат “Индигирка” подаются с лимоном и свежей зеленью на ледяной глыбе с двумя рюмками холодной водки. Соусы к блюду: бруснично-горчичный, соевый подкопченный, морская соль с перцем.

"Полярный Плашкоут"
"Полярный Плашкоут"

Строганина из муксуна, нельмы, нерки и морского гребешка; рубанина из Ленского осетра и якутский салат “Индигирка” подаются с морскими водорослями, лимоном и свежей зеленью на ледяной глыбе с двумя рюмками холодной водки. Соусы к блюду: бруснично-горчичный, соевый подкопченный, морская соль с перцем.

"Шонгуйское солнце"
"Шонгуйское солнце"

Рубленая котлета-гриль из оленины и кабана подается с обжаренной гречкой, сырым желтком, моченой брусникой, свежей зеленью и соусами: винный и сливочный с боровичками.

"Шонгуйское солнце"
"Шонгуйское солнце"

Рубленая котлета-гриль из оленины и кабана подается с обжаренной гречкой, сырым желтком, моченой брусникой, свежей зеленью и соусами: винный и сливочный с боровичками.

Дикое кулинарное шоу
18 октября отмечаем День повара большим кулинарным шоу в ресторане "Экспедиция"!

Для вас, ценители охотничьих трофеев, мы приготовили особое меню:
- Закуска с губой лося,
- Фазан,
- Камчатская камбала,
- Блюдо-сюрприз от шеф-повара – жаркое из медвежатины!

Все блюда приготовим при вас в зале ресторана!
Начало дикого кулинарного шоу в 19:00.
Бронируйте места и блюда: (831) 282-0-911

Е_20181018_день-повара2.jpg
Бизнес и жизнь: 2018
I_kweCOKQ0g.jpg

13-14 октября Александр Кравцов, уже в 4-й раз отправляется выступить на форум «Бизнес и Жизнь» (http://businessandlife.ru/), который организует команда Александра Базанова. 

Почему к нему стоит присоединиться: 

На форуме собирается очень живая и настоящая аудитория, как правило, это люди, которые чего то добились в жизни, при этом не зацикливаются на деньгах, копают глубже и ищут смыслы. 

Изначально форум возник из понимания, что «успешный успех» - это ещё не всё, что нужно успешным людям. Что бизнес и карьера – не цель, а средство для того, чтобы, с одной стороны – оставить свой след на вселенной, а с другой – устроить дела своей семьи так, чтобы жить в балансе, быть свободными, здоровыми и счастливыми. 

Что будет: 

Главная тема девятого уже форума – семейная. Будем разбирать вопросы воспитания детей, наследия и наследования, семейного бизнеса, и разное другое, а помогут нам в этом: Михаил Казиник (Культуролок с мировым именем, эксперт Нобелевского комитета по искусству), Людмила Петрановская (главный детский психолог в России), Николь и Александр Гратовски (Антропологи, создатели «Посольства дельфинов»), Максим Скулачёв (мировой эксперт по долголетию), Даниэле Леглер (актёр, режиссёр, педагог и коуч из Австралии) и другие. 

Александр Кравцов выступит в первый день форума, 13 октября с темой «Не только бизнес, как экспедиция» и поделится историями любви и чудес, которые случились и случаются в Экспедиции и вокруг неё. 

Где всё будет: 

В загородном отеле «Чайка», пос. Жёлнино, Нижегородской области. Это 1 час от самого Нижнего Новгорода и 3-3,5 часа от Москвы на скоростном поезде. Прекрасное место в сосновом лесу, где отлично спится, вкусно кормят и есть чем увлечь детей. 

Когда: 

13 и 14 октября, суббота и воскресенье. 

ПРОГРАММА 

1 день: https://www.facebook.com/149238451780132/posts/200562.. 

2 день: https://www.facebook.com/149238451780132/posts/200563.. 

Приезжайте! 

Подробнее на сайте: http://businessandlife.ru/
Сезонное меню
Э_сезонное_2018_для-сайта.jpg
Афиша событий
Э_афиша_2018_10.jpg
Дисконтная система
Дисконтная   система
Уважаемые гости!
Рады сообщить вам, что в рамках программы лояльности вы можете получить дисконтную карту с накопительной скидкой.

Дисконтная карта предоставляется гостю после заполнения анкеты с первого чека от 2 500 рублей и является накопительной. Может передаваться родственникам, друзьям и знакомым. 

При накоплении суммы в размере 50 000 руб. (без учета сумм по сертификатам), или при внесении депозита 50 000 руб., который можно потратить только в нашем ресторане, гость получает именную карту, по которой предоставляется скидка 10%  на весь ассортимент.

При накоплении суммы в размере 100 000 руб. (без учета сумм по сертификатам) или при внесении депозита 100 000 руб., который можно потратить только в нашем ресторане, при предъявлении карты предоставляется скидка 15% на весь ассортимент

Дисконтная карта  подтверждается ежегодно 9 мая накоплением суммы по чекам на сумму 50 000 рублей  – 10%, 100 000 рублей – 15% соответственно.

Скидки предоставляются при оплате Владельцем дисконтной карты услуг (товаров) в Ресторане.

Скидка не распространяется на бизнес-ланч, акции и специальные предложения. Проценты по скидкам не суммируются.

Дисконтная карта других ресторанов сети "Экспедиция" 10% приравнивается к собственной карте такого же номинала.

Карта гостя со скидкой 15% является именной и не подлежит передаче другим лицам

Для обладателей карт почетного гостя ресторана «Экспедиция. Северная кухня» с номиналом от 15%, предлагаются следующие привилегии и бонусы:

1.  Поздравление в День Рождения: 
a. Празднуйте у нас на специальных условиях. Получите дополнительно 10% к скидке по карте в день Рождения и в течении недели после.
b. Предлагаем за неделю до и неделю после дня рождения выездное обслуживание в офис, на природу, домой по меню ресторана. Кейтеринг – бесплатно в черте города.
c. Персональный подарок-сюрприз от нас. Доставляем в любое указанное место.

2. «Ваша семья – наша семья» Пункты а и b привилегии №1 распространяются на всех членов семьи.

3. Программа «Наследник»:
Для детей до 14 лет, при заказе гостей по основному меню, заказ по детскому меню в подарок (исключением являются детские банкеты).
Участие детей до 14 лет во всех детских мастер-классах, а также прочих активностях для детей, организованных как на территории ресторана, так и за его пределами бесплатное.

4. Возможность заказать специальное блюдо или напиток по предварительному заказу
a. Любимый напиток гостя доставим из любой точки мира или изготовим. Например, вашу любимую настойку. 
b. Специальное блюдо приготовим, даже если продукт не используется в основном меню. Просто предупредите нас заранее. Можем даже привезти.

5. Приготовление добытого трофея для гостя бесплатно.
Любой трофей, добытый гостем самостоятельно (дичь или рыба), приготовят в ресторане бесплатно.
 
6. Предложение эксклюзивных путешествий от партнеров ресторана
a. Розыгрыш необычного путешествия в день Рождения ресторана - рыбалка на тайменя/восхождение в горы или иное приключение.
b. Индивидуальные предложения от группы компаний «Руян».


загрузка карты...