по версии российских экспертов в 2019 году

Лучший мясной ресторан

Победитель престижного конкурса «Ресторан года»

С 19 по 22 марта 2019 года в Нижнем Новгороде прошел региональный отборочный этап Национальной премии «Ресторан года».

«Ресторан Года» — это самая масштабная премия страны, яркое и вкусное событие для профессионалов сферы гостеприимства, место триумфа рестораторов и шеф-поваров России!

Премия учреждена как награда, присуждаемая по итогам открытого конкурса гастрономического качества за достижения в области индустрии питания, производство качественных блюд, интересных ресторанных концепций.
Победитель в номинации «Мясной ресторан»
ресторан «Экспедиция. Северная кухня»
Елизавета Попова,
директор ресторана

Вручают знак качества — эксперт премии, член ФРиО России Валентин Шубин и Председатель Комитета по общественному питанию НРО «Опора России» Елена Корнева.