17 Ноября 2018

18 ноября поздравляем с Днем рождения самого главного Деда страны!

Праздничные мульты, мастер-класс по поздравительным открыткам и ледышечное угощение всем, кто придет поздравить именинника! Готовьте горячие слова для Деда Мороза!

Встречаемся у новогодней елки на поляне Экспедиции! 

Связь с лагерем: (831) 282-0-911

День рождения Деда Мороза

14 Ноября 2018

Привыкли к вкусу изюбря?
В этот четверг готовим стейки из мяса среднеевропейского благородного оленя!

Пробуйте и почувствуйте отличия!
Подадим оленину с тёплым салатом из молодых хрустящих овощей и соусом на основе портвейна.

Кстати, прожарка стейка – по вашему запросу.

Встречаемся на таежной поляне - Рождественская 1
Связь с лагерем: (831) 282-0-91114112018.jpg

7 Ноября 2018

Почувствовать вкус Севера, не уезжая из города? Легко!
В этот четверг наш шеф-повар Андрей Лодыгин приготовит в зале заполярные деликатесы! 
Язык оленя запечем на овощах с соусом из белых грибов. Подадим с жульеном из губы лося!

Начнем в 19:00 на таёжной поляне – Рождественская 1
Подробности и резерв: (831)282-0-91107112018.jpg

31 Октября 2018

Охотник желает знать, где фазан? Отвечаем! В Экспедиции!

В этот четверг наш шеф-повар Андрей Лодыгин готовит в зале дичь. Жареные ножки фазана будем глазировать в ягодном соусе из чёрной смородины, ежевики и малины. Подадим с пюре из овощей экспедиционного оранжевого цвета.

Встречаемся на таёжной поляне - Рождественская 1
Связь с лагерем (831) 282-09-11Андрей Лодыгин.jpg

13 Октября 2018

18 октября отмечаем День повара большим кулинарным шоу в ресторане "Экспедиция"!

Для вас, ценители охотничьих трофеев, мы приготовили особое меню:
- Закуска с губой лося,
- Фазан,
- Камчатская камбала,
- Блюдо-сюрприз от шеф-повара – жаркое из медвежатины!

Все блюда приготовим при вас в зале ресторана!
Начало дикого кулинарного шоу в 19:00.

Бронируйте места и блюда: (831) 282-0-911


Е_20181018_день-повара2.jpg