меню1
Сибирские обеды 
в будни с 12 до 16 часов 

Обед из трех блюд на выбор гостя    860 руб.
Салат и горячее блюдо                         760 руб.
Суп и горячее блюдо                             760 руб.
Салат и суп                                              690 руб.
Хлебная корзина и напиток дня в подарок.

САЛАТЫ

Салат с неркой и овощами
Салат с северной рыбой, миксом салатов, томатами черри, болгарским перчиком и свежими огурцами под лимонной заправкой. 185 г
Овощной салат
Сочные свежие овощи под заправкой на основе растительного масла. 120 г
Салат с мясом кабана
Филе кабанчика, листья салата, болгарский перец и свежий редис под легкой ароматной заправкой. 150 г

СУПЫ

Охотничий наваристый суп с диким кабаном 
Кабанчик, картофель, морковь, лук, чеснок, сладкий перчик, кинза, укроп, томаты. 250 г
«Истех Бутуга»
Якутский сливочный суп с фрикадельками из муксуна и нельмы, с картофелем и сельдереем. 250 г
Суп дня.
Подробности у официанта. 250 г

ГОРЯЧЕЕ

Бургер «Сборный слайд»
Сочная котлета из кабана, ломтики бекона, свежие огурчики и томаты с охотничьими соусами на пшеничной булочке. 300 г
Байкальские пельмени с северной рыбой
Отварные пельмени с начинкой из муксуна с деревенской сметаной. 200 г
Баранина с овощами
Баранина, баклажаны, цукини, болгарский перец, соус BBQ. 210 г