Срок годности и условия хранения: Температура хранения от +2 до +4 – 48 часов со дня выработки. При -18С – 60 дней со дня выработки. Упаковано под вакуумом.
Совет от шеф-повара: Мясо нежное, поэтому рекомендованная прожарка медиум. Отлично сочетается с овощами гриль, ягодными соусами и соусом BBQ.
Как правило, при заказе до 1 кг можно забрать в течение часа. Свыше 1 кг необходимо обсудить сроки. Подробнее уточняйте по телефону: (831) 282-0-911